历史

如同所有故事一样，我们的故事也充满激情、困难、重大变革和走向未来的动力。  

与我们一起开始旅程。

我们公司的发展史始于1895 年，当时 Luigi Lavazza 在都灵 San Tommaso 开设了第一家 Lavazza 拉瓦萨门店。 

他是一位积极主动、锐意创新、热爱工作的人。 

您知道 Lavazza 拉瓦萨拼配咖啡是如何诞生的吗？ Luigi 发现了各种咖啡豆的不同产地和特质，并研究出这门将这些咖啡豆混合起来以满足客户口味的拼配艺术。 

在巴西之旅中，他看到了这种饮品在剧烈变革时代的潜力。 

我们如今每日饮用的 Lavazza 拉瓦萨咖啡最初是由 Luigi 选用产自世界各地的咖啡豆混合而成的。

Luigi 的企业蓬勃发展后，Luigi 在 1927 年成立了 Luigi Lavazza有限公司。

Luigi Lavazza 公司由 Luigi Lavazza 及其妻子 Emilia 和他俩的孩子们 Maria、Mario, Pericle 和 Giuseppe（也称为 Beppe）组成。那时，该公司的注册资金为 150 万里拉。

在那些年，Lavazza 实施了Pergamin（一种由两层纸组成的包装，能够保留咖啡豆的所有风味）。 这对于那些想要购买大量咖啡豆的家庭而言是绝佳的包装，并且也是如今商店中仍可看到的 Lavazza 拉瓦萨包装的鼻祖。

随着意大利于 1946 年成为共和国，Lavazza 拉瓦萨挺过了战争和咖啡禁运年代。  

在 1947 年，Lavazza 拉瓦萨有了第一个商标。该商标是由米兰的 Aerostudio Borghi 设计的。 中央的字母 “A”大于其它字母：这种标志性的设计沿用至今。

1955 年，Beppe 的儿子 Emilio Lavazza 入职了公司，带来了创新的想法，从而催生出了传奇的“Lavazza 拼配咖啡”。 

第一个标语“Lavazza Paradiso in tazza”拼配咖啡首次出现在报纸上，并在广播中进行了播报。

随着意大利经济的全面腾飞，Beppe 和 Pericle 开始了工业化规模生产。 

在此期间，Lavazza 拉瓦萨成为了意大利咖啡行业的最大型公司（至今保留着这一头衔），注定成为欧洲的领军企业。

1959 年，在米兰国际家具展 (Turin Salone del Mobile) 期间，Lavazza 拉瓦萨发布了其第一款 autobar 咖啡车（由 Boneschi 设计）：：它代表了一种全新的原创方式来宣传我们的咖啡，让人们甚至可以在户外享用咖啡。

Lavazza 拉瓦萨继续进行工业化增长，旗下的欧洲最大型烘焙生产厂于 1965 年在 Settimo Torinese 投产。

虽然意大利经济在 20 世纪 70 年代处于困境，但 Lavazza 拉瓦萨并未错失机会。 它找到了新的方式克服危机，并进行了研究，秉持创新精神继续前行。

上市的 Qualità Rossa 拼配咖啡采用新的真空包装。这种包装保留了咖啡的风味和香气。 

随着彩电的普及，Nino Manfredi 在 1977 年成为 Lavazza 拉瓦萨的代言人，并连续 16 年担任我们的代言人。 

1982 年，Lavazza 拉瓦萨在法国万塞纳设立了意大利之外的第一个总部。 

随着第一家境外子公司成立后，Lavazza Deutschland GmbH 于 1987 年在法兰克福成立，Lavazza Kaffee 于 1988 年在维也纳成立，Lavazza Premium Coffee Corp 于 1989 年在纽约市成立，Lavazza Coffee UK LTD 于 1990 年在伦敦成立。

在这些年间，Emilio Lavazza 执掌欧洲烘焙咖啡协会联合会（European Federation of Roasted Coffee Associations，EUCA），并且公司开始考虑将整个欧洲作为国内市场。

与此同时，Lavazza 拉瓦萨已在国际上拓展公共关系，首次在外国的电视和媒体上发布了宣传广告。 从一开始，我们的传播策略就结合了真正的意大利基因和优质咖啡。

Emilio Lavazza 从 Beppe Lavazza 那里继承了对艺术和设计的热爱。1995 年，凭借他与 Armando Testa 的友情和协作，第五个 Lavazza 拉瓦萨商标得以诞生。 

在收购了 Bourbon 和 Suerte 品牌后，Lavazza 拉瓦萨于 1992 年推出了 Gualtiero Marchesi 拼配咖啡。 这是持续与杰出厨师进行协作的第一步。  

1993 年，首个 Lavazza 拉瓦萨日历诞生。此项目源于 Giuseppe Lavazza 和 Helmut Newton 的一次会面。 此日历是黑白色的，以巴黎和蒙特卡洛为背景，传递了这家都灵的公司与咖啡之间的深厚渊源。 

Giuseppe e Pericle Lavazza 基金会（一家非营利组织）诞生，其使命是改善咖啡生产国的生活状况。 

在这一年，我们推出了  ¡Tierra!。这款拼配咖啡是公司对可持续发展的承诺的核心。

通过这项重要的举措，Lavazza拉瓦萨 逐渐改善了多 个国家/地区的 农户的生活状 况，激励经济发展，提升他们的生活水平，并引入了更具可持续性和盈利能力的新农业技术。

Steve McCurry 对此项目进行了摄影和报道。此项目始于洪都拉斯、哥伦比亚和秘鲁，如今已推广至六个国家/地区。

2012 年，公司对 可持续发展作出了承诺 ，并利用 生命周期评估技术来开始评估其一些产品和服务的 环境绩效 ，包括但不限于：

• 原材料
• 咖啡原产国和意大利工厂中的咖啡处理方法
• 包装
• 咖啡机
• 原材料和成品的运输方法
• 废旧产品的处置。

Lavazza拉瓦萨设立了 Lavazza ¡Tierra! 项目。 此项目也推广到了巴西、印度、秘鲁和坦桑尼亚，已吸引了越来越多的农户和乡村社区参与进来。 

2015 年，意式浓缩咖啡登上了国际空间站。 Lavazza 和  Argotec  携手意大利航天局 (ASI)，开发出了  ISSpresso（太空中的第一款咖啡机）。  Thierry Le Gouès  制作 的  2004  日历中描绘的太空 咖啡因此变成了现实。

 2015 年 Lavazza 拉瓦萨日历，由 Slow Food 制作并且由 Steve McCurry 设计，是一段关于地球捍卫者日常英雄主义故事的摄影之旅：12 位女性和男性的肖像，他们每天以勇气、自豪和奉献精神捍卫他们在非洲的项目.  

随着  Lavazza 拉瓦萨的第一份可持续发展报告的发布，Lavazza 拉瓦萨集团于2015 年向所有业务领域引入了综合 CSR（企业社会责任）方法。 在此期间，Lavazza 拉瓦萨还资助了阿拉比卡咖啡基因组研究。

2016 年， Lavazza 拉瓦萨收购了 Carte Noire（法国咖啡零售市场的龙头企业）并整合了 Lavérune 生产厂。 因此，法国成为了Lavazza 集团的第二重要市场，仅次于意大利。

2017 年，Lavazza  在米兰的 Piazza San Fedele 设立了第一家 Lavazza 拉瓦萨旗舰店。

在此期间，Lavazza 拉瓦萨进一步扩张，收购了咖啡行业的一些国际公司。  首先，它收购了北美的有机咖啡行业的一家领先的加拿大企业 (Kicking Horse Coffee)，然后收购了 OCS 行业的一家法国公司 (Espresso Service Proximité)，最后又收购了一家 专门 从事门到门配送和意式浓缩咖啡系统销售的意大利公司 (Nims)。 

在这一年，Lavazza 拉瓦萨集团整合了 Invermere 生产厂，并正式签署了联合国 2030 议程中规定的 17 个可持续发展目标的承诺书。

2018 年 4 月，新的Nuvola Lavazza 拉瓦萨总部举行落成仪式。 这栋位于 Lavazza 拉瓦萨总部城市（都灵）的建筑如今依然展现着集团的全球声誉。

在这一年，Lavazza 拉瓦萨收购了澳大利亚公司 Blue Pod Coffee Co.（该公司专门从事通过 OCS 渠道分销浓缩咖啡系统）和 Mars Drinks 业务（如今称为 Lavazza Professional）。 凭借 Flavia 和 Klix 系统，Mars Drinks 继续在美国、欧洲和日本的 OCS 和自动收货领域占据突出的市场地位。 

由于收购了这些企业，Lavazza 拉瓦萨的生产系统扩大为包括英国的 Basingstoke 生产厂和美国的 Westchester 生产厂。

由于 70% 的营收来自意大利以外的国家/地区，Lavazza 拉瓦萨的 2019 年财务报表显示出业绩创下历史新高：收入增长 18%，达到 22 亿欧元，净利润增长 45%。  

Lavazza 与百胜中国合作，于 2020 年在中国上海市开设了第一家 Lavazza 拉瓦萨旗舰店。  

随着 Lavazza 拉瓦萨集团在 2020 年发布了“零碳路线图”，Lavazza 集团整合了其环境可持续战略，旨在 2030 年前实现碳中和。 

Lavazza 拉瓦萨集团保持了一个世纪以前在历史悠久的都灵市中心开业的小型咖啡店的价值观，如今在全世界拥有逾 4,000 个合作伙伴，在 6 个国家/地区拥有 9 个生产厂，向 140 个国家/地区出口产品。